资博股份三举措筑牢食品安全防线

为深刻吸取云南省官渡区长丰学校猪肉变质事件经验教训，杜绝食品安全事故发生。资博股份公司严格落实安全责任，以维护广大在校师生切身利益为出发点，三管齐下，扎实推进食品安全工作开展，筑牢食品安全防线。

一是强化组织领导“促”落实。成立以公司董事长、总经理为组长，分管领导为副组长，各部门、子公司负责人为成员的食品安全工作小组；按照统一领导，分级负责，制定资博股份食品安全突发事件应急预案；签订安全责任清单，压紧压实责任，深化部署，扎实推动食品安全落地见效。

二是大力提升资质水平“促”质量。公司严格遵守食品安全标准。通过培训和考核，获得质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系等6项资质证书。同时，围绕农副产品运输保鲜转运装置、防护型农产品配送箱等6个设施领域，取得实用新型专利7个，进一步提升核心竞争力，保障配送食材食品安全。

三是积极开展环节抽检“促”安全。公司配备专业农残检测室1个，专业检测人员1名，为农产品农药残留的快速、准确检测提供必要支撑，同时，按照农药残留检测技术要求，检测流程和操作要点，优化抽样方法，明确抽样量和抽样时间的规程，加大检测覆盖面，将农产品安全隐患扼杀在进入餐桌之前，严格把控农产品质量关。